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【四川】麻辣粉条

O西葫芦O
【四川】麻辣粉条的做法

  1张图片

“此菜是四川风味，味重麻辣，特别下饭~”

食材明细

主料
辅料

麻辣粉条的做法步骤

  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：1
    1
    适量干粉条
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：2
    2
    用热水泡软
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：3
    3
    姜蒜切片，干辣椒切段
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：4
    4
    锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：5
    5
    香味出来后放入豆瓣酱和老抽
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：6
    6
    加水烧开
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：7
    7
    放入泡软的粉条，煮熟
  • 【四川】麻辣粉条的做法步骤：8
    8
    放入食盐调味即可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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