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奥尔良香酥鸡翅

Adring_小鱼儿

奥尔良香酥鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 500g
鸡小腿 500g

辅料

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

奥尔良香酥鸡翅的做法步骤

1
鸡翅鸡腿清洗干净放入盆中拿小叉子挨个插上小眼
2
倒入奥尔良烤翅料80g蜂蜜黑胡椒适量翻拌均匀(黑胡椒和蜂蜜没有可以不放)
3
盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时期间多翻动几次便于鸡翅入味
4
腌制好的鸡翅先裹一层淀粉（没有淀粉就用面粉代替）
5
再过一层全蛋液
6
再裹一层面包糠（没有面包糠的就再裹一层淀粉）
7
一只就裹好了放入铺上锡纸的烤盘
8
全部裹好了（剩余的鸡翅放冰箱里冷冻想吃时在解冻就可以直接烤了）
9
放入烤箱中层上火200下火210烤30分钟
10
拿筷子轻轻一扎扎透就是熟了
11
很酥脆和KFC的鸡翅差不多烤少了老公都没吃够哈哈

来自美食天下 Adring_小鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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