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青椒肉打卤面

by 飞天馋猫猪猪
青椒肉打卤面的做法
“今天家里没有什么菜了，我懒的出门，就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧！”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 油 适量
  • 海天辣黄豆酱 适量
  • 盐 适量

青椒肉打卤面的做法步骤

  • 青椒肉打卤面的做法步骤：1
    1
    将瘦肉切成碎末。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：2
    2
    将小葱和大蒜切成碎末。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：3
    3
    将青辣椒和红辣椒切成小丁。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：4
    4
    平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：5
    5
    放入葱蒜爆香。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：6
    6
    放入青红椒丁翻炒。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：7
    7
    放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：8
    8
    烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲凉水。
  • 青椒肉打卤面的做法步骤：9
    9
    将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤。

小窍门

辣黄豆酱和盐的量要看面条的量和个人口味而定。
来自 美食天下 飞天馋猫猪猪 的作品
所属分类： 主食 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 工作餐

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