客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 羹类 家常菜
益气补血——红豆山药圆子羹的做法

  1张图片

红豆是美容养颜、塑身的佳品,山药具有益气补肾的功效,而糯米粉制作的珍珠圆子比米饭利于人体吸收,且具有健脾、补血等作用。寒冷的冬日,来一碗红豆山药圆子羹,祛寒暖身,消去生活琐碎的疲倦。

食材明细

主料
辅料

红豆山药圆子羹的做法步骤

  • 益气补血——红豆山药圆子羹的做法步骤:1
    1
    准备红豆。我的红豆是煮来做馅的,所以事先煮熟取来用。不想麻烦,可以将生红豆洗净,直接在锅中加适量水煮熟。
  • 益气补血——红豆山药圆子羹的做法步骤:2
    2
    将山药切成小丁。
  • 益气补血——红豆山药圆子羹的做法步骤:3
    3
    准备珍珠圆子150g。
  • 益气补血——红豆山药圆子羹的做法步骤:4
    4
    锅中加水,放入红豆,山药丁,放入黄冰糖,中火煮开,小火熬制山药软糯,放入珍珠圆子,中火煮至圆子全部飘起即可。
  • 益气补血——红豆山药圆子羹的做法步骤:5
    5
    成品。

小窍门

注意:因糯米圆子属于黏性食物,因此,消化不良和生病期间应禁止食用。食物食多皆有禁忌,请适宜食用哦。
来自 美食天下 沫沫moli 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map