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沙茶酱花螺

沙茶酱花螺的做法

3张图片

“花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。”

食材明细

主料

花螺 250克

辅料

姜片适量
香葱适量
料酒适量
生抽适量
沙茶酱 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

沙茶酱花螺的做法步骤

1
食材：花螺（已清洗）、姜片、香葱
2
将已清洗好的花螺下入清水锅中。
3
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4
焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入焯好的花螺翻炒一下。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的沙茶酱。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀。
10
最后，搁入香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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