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烤栗子的做法

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1.益气补脾,健胃厚肠:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2.防治心血管疾病:栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

3.强筋健骨,延缓衰老:栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4.美容功效:把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和,涂在脸上,能去掉皱纹,令人面部光滑。

食材明细

主料
辅料

烤栗子的做法步骤

  • 烤栗子的做法步骤:1
    1
    将洗干净的栗子在表面划一刀
  • 烤栗子的做法步骤:2
    2
    将栗子放入烤箱
  • 烤栗子的做法步骤:3
    3
    200度全烤25分钟
  • 烤栗子的做法步骤:4
    4
    将糖和水混合加热融化至完全融化
  • 烤栗子的做法步骤:5
    5
    将糖水刷在烤好后的栗子表面,即可

小窍门

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使用的厨具:电烤箱、煮锅
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