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缤纷鸡胸肉

亲、大事我做主

缤纷鸡胸肉的做法

1张图片

“色彩艳丽，营养丰富，清淡脂肪含量低，宝宝和减肥达人的首选菜肴！”

食材明细

主料

鸡胸肉 根据自己食用的量定

辅料

彩椒适量
木耳适量
胡萝卜 适量
洋葱适量
油根据个人口味定量
蒜姜少许
淀粉少许
生抽适量
鸡精适量
盐适量
料酒适量
十三香 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

缤纷鸡胸肉的做法步骤

1
鸡胸肉和配菜切丝，刀功不佳也可以把鸡胸肉切粒，
2
锅内放入少量的油，放入姜蒜微炒，放入鸡丝，炒制鸡丝微熟盛出，
3
用锅里剩下的油和炒鸡丝剩下的汤汁先下入胡萝卜翻炒
4
胡萝卜超软以后，下入所有的配菜翻炒，
5
配菜炒软，下入鸡丝！炒制三四分钟！用生抽料酒盐，十三香鸡精再放入少量的淀粉兑一碗料汁调匀翻去锅内！翻炒均匀就可以出锅了！！
6
完成！料汁的量根据个人口味而定！淀粉一定不要太多！

小窍门

配菜每种不用太多，太多了到时候放在一起会更多！不容易翻炒！

来自美食天下亲、大事我做主的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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