蔓越莓淡奶油吐司
蔓越莓淡奶油吐司的做法步骤
-
1蔓越莓干切碎备用。 -
2将所有材料(蔓越莓干除外)放在一起,揉至完全阶段后,加入蔓越莓碎揉匀,放温暖处发酵至2倍大。 -
3将面团取出排气,分成2粉,揉圆,松弛15分钟。 -
4取一个面团,擀长。 -
5翻面后,将两边折向中间,按压紧。 -
6再次擀长,底边擀薄。 -
7从上往下卷起。 -
8放入吐司模中。 -
9再次发酵至2倍大。 -
10盖上吐司盒盖,放入预热好的烤箱,180°,上下火,下层,烤45分钟左右。










