手机访问
肉松排包
肉松排包的做法步骤
-
1除黄油外的面团原料加入面包机 -
2搅拌均匀
-
3面包机第一次活面
-
4完成后再加黄油第二次活面
-
5活好后放盆中进行第一次发酵
-
6发酵时间约两小时，如用烤箱或面包机的发酵功能，时间会短些
-
7取出面团
-
8分成十二个小面团，稍松驰
-
9牛肉松买的现成的
-
10取一小面团抻压成长条
-
11铺上肉松
-
12卷起
-
13竖过来
-
14稍压扁
-
15烤盘事先刷油或铺油纸，逐个码上
-
16二次发酵约一个小时
-
17在顶部刷蛋液
-
18烤箱提前预热，放入烤盘，上下火，160度，开热风，烤约20分钟
-
19出炉，晾凉。
-
20肉松还是挺有层次的
-
21第二天的美味早餐
