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蒜蓉蚝油炒西兰花的做法

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西兰花对视神经有保护作用,西兰花维生素c含量较高,介于这二个原因,孩子就爱上了西兰花。常吃浇头的西兰花,总感觉味道没有渗到里面,所以我改用清炒,吃起来一样清清楚楚,而且味道很透。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤

  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花切成小朵,杆子切片,胡萝卜切片,蒜头切成蒜蓉
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:3
    3
    锅里加2克盐放水烧开,倒入西兰花并烧开
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:4
    4
    一烧开就倒出来冷水冲凉
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:5
    5
    热锅中放入油,油温升高后加入蒜泥胡萝卜翻炒
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:6
    6
    倒入二勺子蚝油并翻炒均匀
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:7
    7
    放入西兰花翻炒一分钟
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:8
    8
    准备出锅
  • 蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤:9
    9
    成品
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

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