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东河肉饼

by Fiona77
东河肉饼的做法
“义乌名小吃，特点是超薄的饼”

食材明细

主料
辅料
  • 海天生抽 1匙
  • 盐 3g

东河肉饼的做法步骤

  • 东河肉饼的做法步骤：1
    1
    提前一天揉面，温水，加适量盐，揉好静置半个小时后分成小剂子，抹上油，保鲜膜封好，入冰箱冷藏。
  • 东河肉饼的做法步骤：2
    2
    两个剂子做一个肉饼，在手上把剂子捏成中心厚边上薄，放馅料，再把另外一个捏好的剂子盖上，封好边。
  • 东河肉饼的做法步骤：3
    3
    用手拉扯大，把肉饼，入平底锅，两面煎熟就起锅
  • 东河肉饼的做法步骤：4
    4
    好啦
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所属分类： 主食 家常菜

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