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黄瓜鸡蛋早餐饼

夏雨天午后

黄瓜鸡蛋早餐饼的做法

1张图片

“黄瓜鸡蛋饼，营养丰富，口感软嫩
黄绿相间的颜色诱人食欲
一款非常好吃的美食呦”

食材明细

主料

黄瓜一根
鸡蛋一个
面粉适量

辅料

盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤

1
准备材料
2
黄瓜切丁，用料理机打成泥
3
筛入面粉，适量的盐，搅拌成流动的稀粘糊状
4
平底锅小火预热，刷一层油，倒入黄瓜面糊，晃动锅底，使粘糊均匀的铺满锅底
5
等表面稍微凝固，打入鸡蛋，摊匀
6
小火，盖上锅盖，焖几分钟
7
饼和鸡蛋成型卷起
8
切块装盘，完成！

来自美食天下夏雨天午后的作品

使用的厨具：平底锅

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