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小青菜

小青菜的做法

1张图片

“清淡的小炒青菜，非常好吃”

食材明细

主料

小青菜 400g

辅料

蒜子 2个
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小青菜的做法步骤

1
把青菜摘好洗净放筛子里控干
2
锅里放油烧热，把蒜子放进去爆香～～
3
迅速倒入小青菜翻炒～
4
放盐
5
一点耗油
6
出锅咯

小窍门

小青菜要大火快炒……盐比平时炒菜少放一些，太咸了不好吃

来自美食天下瑾萱妈，的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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