好好吃早餐 烙法国面包
烙法国面包的做法步骤
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1法国面包,我选择软一些的。硬的更好。 -
2牛奶100ml,鸡蛋2个,粉糖一大勺混合。 -
3再挤些柑橘汁进去。其实把牛奶里放柑橘皮煮一下香味会更浓。大早上的,我省略。液体搅拌均匀。 -
4把法国面包切厚片。薄厚根据自己喜欢而定。 -
5翻个面,让面包尽情地吸收牛奶蛋液。 -
6为了吃的健康,今天用橄榄油来煎面包。色拉油黄油也都可以哦。 -
7热锅多放油。烧热。 -
8加入浸泡过的面包,用中小火煎。 -
9煎至两面金黄。 -
10装盘。添些水果,来瓶酸奶,早餐解决鸟。
小窍门
其实,往牛奶里加入桔皮加热,然后放凉再用,做好的面包橙香会更浓的。大早上的我省略了,能简单就简单了。味道也不差。
