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蜜汁煎鱼

山圪梁梁上的风景

蜜汁煎鱼的做法

1张图片

“煎鱼主要还是调酱汁。。。。爱吃辣的宝宝们，可以提前把鱼和泡椒，小米椒，泰椒，放点盐，料酒，胡椒粉提前腌制下”

食材明细

主料

鱼一条
芝麻适量
香菜适量

辅料

蜂蜜适量
辣酱适量
酱油适量
米醋适量
盐适量
胡椒粉 适量
蒜泥适量
姜泥适量

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
高级难度

蜜汁煎鱼的做法步骤

1
把鱼切块，冷冻一到俩小时，辣酱，米醋放入碗中，加入蒜泥，姜泥，盐，胡椒粉，酱油，备用
2
平底锅放油，热以后下鱼块，可以少加点水，在煎制的过程中，依次轮流的给鱼块上，刷调好的酱汁和蜂蜜，直到鱼熟
3
洒上芝麻稍微煎一下，最后洒香菜就好啦

来自美食天下山圪梁梁上的风景的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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