红豆馅

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“红豆馅，无论是做蛋黄酥，包子还是红豆糕都没有问题，真的是百搭啊！”

主料

辅料

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红豆泡24小时，放高压锅，加入没过红豆一厘米的清水，不要放太多水了，因为泡了一个晚上，红豆吸不了多少水的，上汽后小火煮12分钟就可以了，等汽都出完就倒到不粘锅。
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煮好的红豆倒出来，我没有去皮，我觉得有点皮反倒更香，加入黑糖片，小火炒，一定要小火，不粘锅很省力，一边炒一边加油
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这是15分钟后的手臂减肥中
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25分钟后
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30分钟，这样抱团就可以了，一斤红豆可以做两斤豆沙馅，
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可以包上蛋黄做蛋黄酥馅
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我美吧
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做红豆糕
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还可以做糯米糍靓靓