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香煎土豆饼
香煎土豆饼的做法步骤
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1土豆上锅蒸熟的过程当中，把小茴香炒熟，金黄即可，特别香。 -
2将香菜，香葱，红辣椒切碎，备好。小茴香也备好。
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3把蒸熟的土豆碾碎，用勺子就可以。
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4放入备好的香菜，香葱，红辣椒碎和小茴香，加入盐，油少许。我还放了点芝士，事实证明，并没有卵用。
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5像拌馅那样搅拌均匀。
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6戴上一次性手套，准备包饼。
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7包成不大不小的饼
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8也可以，做些童趣的形状。
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9沾着鸡蛋液下锅文火煎，五分钟就好了。（鸡蛋液忘了拍照了）
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10童趣基本没有变形😂满意👌
小窍门
我没有放淀粉，个人觉得适当放点淀粉会更好抱团。
