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豆米炒虾仁

豆米炒虾仁的做法

3张图片

“简单又好吃的下饭菜～我家餐桌最上镜菜之一。”

食材明细

主料

毛豆米 300克
基围虾 150克

辅料

干辣椒 3个
蒜粒适量
生姜适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆米炒虾仁的做法步骤

1
准备好的食材。
2
佐料切好备用。
3
基围虾去外壳去虾线，用淀粉抓洗干净。
4
洗净的虾仁用热油炒变色盛出。
5
炒虾仁的油爆香佐料。
6
倒入毛豆米。
7
大火把豆米翻炒一会。
8
给少许的盐烹入适量的水。
9
豆熟汤汁稍微收干。
10
倒入虾仁。
11
用少许生抽调味即可。
12
起锅装盘。
13
开吃。
14
简单好吃又易做的下饭菜。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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