杨梅酒
杨梅酒的做法步骤
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1准备:杨梅800克白酒:2000克冰糖:400克密封罐:容量3升 -
2把晾好的杨梅放在罐子里,加入冰糖,倒入白酒,用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖。 -
3将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存,放20天左右,颜色变红,就可以喝了
小窍门
提醒:
1.酒的味道和酒精浓度,都会影响水果酒的香醇。最好选清香型的
2.建议用冰糖,而不是砂糖。后者酿好的酒容易酸。
3.最好选用密封性强的玻璃容器,不仅方便操作,而且可以清楚观察水果的变化。
1.酒的味道和酒精浓度,都会影响水果酒的香醇。最好选清香型的
2.建议用冰糖,而不是砂糖。后者酿好的酒容易酸。
3.最好选用密封性强的玻璃容器,不仅方便操作,而且可以清楚观察水果的变化。



