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【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法

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在炎热的夏季里,有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁?用新鲜杨梅榨汁,经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴!杨梅具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。能消暑开胃,令人气舒神爽。

食材明细

主料
  • 新鲜杨梅 1.3斤
辅料
配料

杨梅汁的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:1
    1
    将杨梅洗干净,沥干水备用。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:2
    2
    将杨梅果肉切开,去核备用。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:3
    3
    放白糖在杨梅肉上,等白糖稍化成水。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:4
    4
    放少量水在豆浆机里。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:5
    5
    放少量盐入水里面。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:6
    6
    分批放杨梅果肉入内,调到果蔬冷饮档。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:7
    7
    当豆浆机制作完成提示声响起,揭开机头,再放入杨梅果肉。桉果蔬冷饮档进行操作。
  • 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁的做法步骤:8
    8
    将榨好的杨梅果汁放入杯内,封口放入冰箱冷藏几个小时以上。饮用时可加冰块在内。

小窍门

在果汁里加少许盐是为了提高果汁的甜度。
来自 美食天下 小楼一夜听春雨 的作品
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