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素菜
辣椒炒香菇
奇玉音缘
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
新鲜香菇
300g
辣椒
适量
辅料
料酒
适量
黑胡椒粉
少许
盐
适量
生抽
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒香菇的做法步骤
1
准备好食材,香菇切片,辣椒切块,鸡胸肉切片
2
锅里倒入少许油,油温七成热的时候加入鸡胸肉翻炒
3
加入生抽、料酒和黑胡椒粉继续翻炒
4
鸡肉很好熟,翻炒几下就可以放入香菇和辣椒
5
炒至八分熟的时候加入盐
6
炒熟出锅即可
7
很下饭哦
8
成品图
小窍门
新鲜香菇吸油,要全程中火炒。
来自 美食天下
奇玉音缘
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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