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改良版蚵仔煎

葱葱那年83
改良版蚵仔煎的做法

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食材明细

主料
辅料

改良版蚵仔煎的做法步骤

  • 改良版蚵仔煎的做法步骤：1
    1
    红薯淀粉调成糊，拌入蛤蜊肉，卷心菜，香菜，姜末，少许盐和十三香
  • 改良版蚵仔煎的做法步骤：2
    2
    拌匀
  • 改良版蚵仔煎的做法步骤：3
    3
    不粘锅加油（多点），油热后倒入食材，小火煎
  • 改良版蚵仔煎的做法步骤：4
    4
    两分钟后，翻面，再煎两分钟
  • 改良版蚵仔煎的做法步骤：5
    5
    再翻面，倒入鸡蛋液，
  • 改良版蚵仔煎的做法步骤：6
    6
    翻面，煎熟
来自 美食天下 葱葱那年83 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃  

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