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家常青椒土豆丝

跟着黄小厨学做菜

家常青椒土豆丝的做法

1张图片

“吃多了外面的菜，自己来个家常的，土豆遇上青椒，一场平淡与永久，就像生活，平淡中却含着甜蜜永久，黄小厨祝大家生活甜甜蜜蜜哦”

食材明细

主料

土豆丝 两个
青椒 3个

辅料

葱花少许
酱油一小勺
醋几滴
盐若干

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常青椒土豆丝的做法步骤

1
土豆丝去皮切丝，放在水中浸泡三分钟
2
准备青椒，葱。青椒洗净切丝，葱洗净切断
3
材料准备好。点火放油
4
锅中先放入葱花，炒两下再放入青椒丝翻炒两下
5
加入土豆丝，翻炒两下加入醋2到3滴，酱油一小勺。再加入盐，翻炒几下，土豆丝熟后，关火。
6
做好了。不爱吃酱油的朋友可以不加酱油，黄小厨加了酱油就不加鸡精了。

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使用的厨具：炒锅

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