买来的小黄鳝养了两天，让它吐吐土和泥

撒5勺盐，黄鳝们吐血身亡

葱姜蒜切末

100毫升的油，油开后，黄鳝下锅，等到黄鳝盘起来，把花椒，姜，蒜，辣椒，辣椒粉放进去炒香，加一勺盐（黄鳝本身就是用盐齁死的）最后下紫苏，加一点点生抽（个人喜好）

出锅后撒葱花

不要觉得不辣，其实还是挺辣的！