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“姜撞奶是广州的著名小吃,起源于番禺。从前一个老婆婆咳嗽了,媳妇听说姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣了,然后媳妇吧水牛奶煮热倒进姜汁里,不一会儿牛奶结了。婆婆喝了第二天就好了。我也是最喜欢的就是姜撞奶了!”
姜撞奶的做法大全
姜撞奶
姜汁撞奶
红糖姜撞奶