手机访问
糯米艾糍粑
糯米艾糍粑的做法步骤
-
1艾草洗干净，小苏打放旁边备用。 -
2锅里放水煮沸，放入艾草煮，放小苏打进去一起煮到艾草软烂。
-
3煮烂后捞出放入清水中清洗三次，再拧干水。
-
4放在砧板上剁溶，放入盘中。
-
5把糯米粉和艾草溶一起放入盆中，加入白砂糖一起搅匀和成团。
-
6把花生米搅碎，加入赤砂糖，搅匀做馅。把和成的糯米团分一小个的，放馅进去就可以放到蒸盘上蒸了！
-
7蒸熟了！颜色看起来黑，但实际没有黑，深绿的。吃起来香香的
-
8这个就是拿果叶来包的，拿来吃也方便哦！
小窍门
艾草煮前记得洗干净，因为有灰尘多，煮后就不好洗了。如有果叶来包去蒸那就最好了！
