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香辣五花肉

香辣五花肉的做法

1张图片

“香辣适口，酱香回柔”

食材明细

主料

五花肉 500g
色拉油 1000g

辅料

辣椒段 50g
蚝油 10g
海鲜酱 20g
香菜段 40g
排骨酱 20g
味精适量
白芝麻 适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣五花肉的做法步骤

1
准备材料
2
去掉肉皮
3
切成薄片
4
腌制，排骨酱，海鲜酱，蚝油各一勺
5
搅拌均匀腌制5分钟
6
放入锅中炸熟成褐红色，6成油温
7
少许油炒香干辣椒段倒入肉，香菜段，少许味精，加入白芝麻翻炒均匀即可
8
装盘享受美味😄

小窍门

不用放盐哦，腌制肉的酱类盐口就足够了

来自美食天下【祥和的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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