客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

家庭版——辣仔鸡

小耿妈妈
家庭版——辣仔鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

辣仔鸡的做法步骤

  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：1
    1
    准备好用料。
  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：2
    2
    鸡腿剁成小块，加生姜片，料酒，鸡精，一点盐抓匀腌制入味
  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，把腌好鸡腿倒进用中火炸制。
  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：4
    4
    鸡腿炸到表面金黄色，鸡皮已经炸脆的时候加改小火辣椒干，辣椒酱，花椒粒。
  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：5
    5
    慢慢炸到鸡肉入味后，再改大火稍微把鸡肉里面的油逼出一点。
  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：6
    6
    倒进漏勺里面把油沥干。
  • 家庭版——辣仔鸡的做法步骤：7
    7
    装盘就可以。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
所属分类： 热菜   家常菜  

辣仔鸡的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
冰皮月饼 蚝油西兰花 青团 蜂蜜柠檬水 紫薯银耳汤 马拉糕 红烧肥肠 墨西哥鸡肉卷 自制牛轧糖 榴莲芝士蛋糕 小米锅巴 干锅杏鲍菇 烤薯片 清蒸石斑鱼 手撕面包

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map