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 烤海带串的做法

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海带是餐桌上比较普通的食材,但是海带的作用并不普通,海带能促进新陈代谢,帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。海带本身的卡路里非常低,每100克,热量仅有14大卡,比一般蔬果都要低,是减肥塑身美眉们的首选,平常习惯用海带煮汤或者凉拌,今天变下小花样,切片穿串烤着吃简单方便味道也不错哦!

食材明细

主料
辅料
  • 牛排酱 10克

烤海带串的做法步骤

  •  烤海带串的做法步骤:1
    1
    泡发的海带清洗干净。(在挑选海带的时候尽量选择海带的根部,这种厚厚的口感才好吃)
  •  烤海带串的做法步骤:2
    2
    用模具刻出喜欢的形状。(没有模具可以直接切片或长条状)
  •  烤海带串的做法步骤:3
    3
    刻好的海带片。
  •  烤海带串的做法步骤:4
    4
    锅里加入适量水,水开后放入海带片煮5分钟左右。(也可随自己喜欢的口感来定时间)
  •  烤海带串的做法步骤:5
    5
    煮好后过下凉水沥干水分。
  •  烤海带串的做法步骤:6
    6
    把海带片用竹签穿成串。
  •  烤海带串的做法步骤:7
    7
    小碗里倒入适量的牛排酱。(也可随喜好替换用其他的烧烤酱)
  •  烤海带串的做法步骤:8
    8
    用小刷子均匀的刷在海带表面上。
  •  烤海带串的做法步骤:9
    9
    刷好的海带串。
  •  烤海带串的做法步骤:10
    10
    再撒上适量白芝麻。
  •  烤海带串的做法步骤:11
    11
    烤箱上下180度,放中层烤网上,烤十分钟左右即可。
  •  烤海带串的做法步骤:12
    12
    成品图,喜欢辣的可以再撒上适量辣椒粉。
  •  烤海带串的做法步骤:13
    13
    成品图,简单方便的海带串~~~
  •  烤海带串的做法步骤:14
    14
    成品图,绝对低热量的美味~~~

小窍门

经水泡制的水发海带,改刀后入锅煮5分钟即可,不同烤箱品牌温度会有所差异,请根据情况适当调整。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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