南瓜馒头
南瓜馒头的做法步骤
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1南瓜去皮,切小片,蒸熟。
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2蒸熟的南瓜放入白砂糖搅匀,放凉(温温的时候放入酵母搅匀)
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3把南瓜糊放入面粉中揉成面团,醒两个钟头,再揉。分小个,放蒸笼蒸。
小窍门
蒸时从冷水开始。不记得拍照了,这次南瓜是长长那种。
