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凉拌粉丝海带

上了弦的小铁马

凉拌粉丝海带的做法

1张图片

“很喜欢吃凉菜，粉丝就是我的最爱之一。”

食材明细

主料

干粉丝 一包
香葱 2根
大蒜 3瓣
海带 1包

辅料

盐适量
辣椒油 适量
鸡精少许
香油少许

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌粉丝海带的做法步骤

1
用温水把粉丝泡发，粉丝不容易泡发，可以放火上加热，但是时间不要太长。粉丝泡好，过凉水降温，沥干放盆里。
2
放入切好的葱（放一部分）、蒜末，辣椒油，超市买的即食海带，鸡精，香油几点。
3
搅拌均匀，装盘，在顶上撒上葱花当装饰。
4
开吃。

来自美食天下上了弦的小铁马的作品

使用的厨具：其它、煮锅

所属分类：凉菜

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