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牛肉菠萝披萨
影子梅
1张图片
食材明细
主料
菠萝
小半个
洋葱
适量
青椒
适量
泡打粉
6克
高筋面粉
200克
牛肉
100
红椒
适量
辅料
黄油
10克
生抽
适量
马拉苏里奶酪
200克
蚝油
适量
番茄酱
适量
盐
1克
糖
30克
黑糊椒粉
一小勺
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛肉菠萝披萨的做法步骤
1
面和好,醒好,做成形用小牙签扎小洞。
2
涂点鸡蛋液,烤箱预热五分钟,下层180度七分钟,
3
先涂一层番茄酱,散一层马拉里苏,再放牛肉,牛肉要先腌十分钟。再放马拉里苏,再放蔬菜,放马拉里苏,最后放菠萝。进烤箱200度20分,拿出来再放点马拉里苏,进烤箱5分钟。香喷喷的出炉了。
小窍门
刚买的烤箱第一次做,饼皮不要做太厚,不喜欢脆的饼皮不用先烤。
来自 美食天下
影子梅
的作品
使用的厨具:电烤箱
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烘焙
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