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寿司的做法

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孩子吵着要我做寿司,今天就满足她一下。我的寿司醋放少了一点,口味偏淡了一点。

食材明细

主料
  • 长粒香米 适量
辅料

寿司的做法步骤

  • 寿司的做法步骤:1
    1
    准备材料,这里忘发火腿肠和寿司萝卜了。
  • 寿司的做法步骤:2
    2
    青瓜,胡萝卜切条,用糖,盐腌一下。
  • 寿司的做法步骤:3
    3
    火腿肠切条。
  • 寿司的做法步骤:4
    4
    准备竹帘,上面放一个保鲜袋,干净一点。
  • 寿司的做法步骤:5
    5
    然后放上米饭,尽量摊平摊薄一点。依次放上香肠,青瓜,胡萝卜,寿司萝卜,肉松。
  • 寿司的做法步骤:6
    6
    挤上沙拉酱。
  • 寿司的做法步骤:7
    7
    用寿司帘卷好,第一次可能会卷松,多做几次就会熟练了。
  • 寿司的做法步骤:8
    8
    用九孔刀切断,切的轻一点,否则要挤出来的,会不好看。

小窍门

寿司醋也可以自己配制比例是5醋2糖1盐。也可以自己尝一下,适当增减。
来自 美食天下 乙萍pyp 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃  

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