火腿肠芝士焗饭
火腿肠芝士焗饭的做法步骤
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1备好所有食材 -
2锅热后滴入芥花油,倒入毛豆米 -
3加水加食小煮3分钟后,倒入胡萝卜粒炒匀后盛起 -
4米饭下锅,热炒几下,松散即可 -
5盛入烤碗中,再铺上毛豆米、胡萝卜粒及火腿肠片 -
6最后撒上马苏里拉芝士 -
7送入预热好的烤箱中下层:加盖锡纸、190度、烤20分钟 -
8最后几分钟,拿倒锡纸,烤至上色 -
9出炉
小窍门
1、焗饭用的米饭:最好是剩饭、冷饭,再回锅热一下,比直接用热饭焗的更好吃
2、焗饭中的食材:可以根据自己喜欢任意增减
3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊,不仅影响口味也影响美观
4、具体时间和温度:可视自家的烤箱情况而定
2、焗饭中的食材:可以根据自己喜欢任意增减
3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊,不仅影响口味也影响美观
4、具体时间和温度:可视自家的烤箱情况而定









