台式泡菜
台式泡菜的做法步骤
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1高丽菜手撕碎,胡萝卜切丝,黄瓜切条块,大蒜和红辣椒剁碎块备用
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2等锅水煮开,将高丽菜胡萝卜和黄瓜过下水便可
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3将蔬菜捞出,加入白醋,白糖,盐,大蒜和辣椒拌匀,放入冰箱半小时。
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4冰箱拿出做好的泡菜,撒上香菜末,酸甜可口的泡菜便完成了
