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猪肉干

猪肉干的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜猪肉 1000g

辅料

盐 5g
味精 5g
酱油 5g

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
高级难度

猪肉干的做法步骤

1
把鲜猪肉切成5厘米长，用水焯一下，捞出。
2
然后用盐味精酱油拌匀，炒锅放油烧至7-8成热，下入主料。
3
用手勺慢慢推动看见变成金黄色，炸干即成。

来自美食天下食神jinquan 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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