干锅花菜
干锅花菜的做法步骤
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1五花肉切片 -
2洋葱切块,洗好青椒待用 -
3用开水过一下花菜 -
4加入适量(别太多)的油,煸炒五花肉至微黄 -
5加入葱姜和一匙甜酱 -
6放一匙半豆瓣酱,翻炒 -
7翻炒至颜色均匀(如果颜色过浅,可以加入适量酱油) -
8放入洋葱青椒中火翻炒两分钟 -
9放入用开水过过的花菜 -
10翻炒如果味道过淡,可以加入适量的盐和少许八角粉 -
11如果想味道更好的话,可以加半匙白糖和少许味精调味 -
12翻炒两下,盛出,既吃
小窍门
注意甜酱和豆瓣酱的量












