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土豆饼配苹果泥

土豆饼配苹果泥的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
洋葱适量
苹果泥 适量

辅料

盐适量
黑胡椒 适量
肉豆蔻 适量
鸡蛋适量
面粉适量

咸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆饼配苹果泥的做法步骤

1
土豆和洋葱用厨房机打成细丝。加入一点盐，挤掉土豆中的水分
2
加入鸡蛋，一点面粉，黑胡椒，肉豆蔻，盐均匀搅拌
3
锅中放入油，加一点拌好的土豆丝，用铲子按成薄饼状，煎成金黄色即可
4
煎好的土豆饼配上苹果泥。如果不喜欢甜的也可以直接吃

来自美食天下晔游的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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