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零失败香肠蛋炒饭

爱吃饭的糖豆包

零失败香肠蛋炒饭的做法

1张图片

“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋炒饭省时省力，上班族赶紧做起来吧！”

食材明细

主料

隔夜米饭 200克
香肠 1个
鸡蛋 1个

辅料

葱 1段
盐 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

零失败香肠蛋炒饭的做法步骤

1
准备食材
2
炒过热油
3
倒入鸡蛋液滑散
4
爆香葱花
5
倒入米饭翻炒，成块的米饭用铲子按碎
6
加适量盐，炒好的鸡蛋，香肠碎一起翻炒
7
搭配一点凉菜，开吃！

小窍门

米饭最好用隔夜饭，蒸米饭的时候可以少放点水，整出来的米饭颗粒分明，炒出来好吃

来自美食天下爱吃饭的糖豆包的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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