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麻辣螺丝

林夭夭
麻辣螺丝的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣螺丝的做法步骤

  • 麻辣螺丝的做法步骤：1
    1
    买回来的螺丝放几滴油养着
  • 麻辣螺丝的做法步骤：2
    2
    大蒜用刀拍扁把皮拿掉就可以了
  • 麻辣螺丝的做法步骤：3
    3
    姜、蒜、辣椒切好
  • 麻辣螺丝的做法步骤：4
    4
    香菜切碎
  • 麻辣螺丝的做法步骤：5
    5
    锅里热油小火把香料炒香
  • 麻辣螺丝的做法步骤：6
    6
    开中火倒进螺丝翻炒放适量老抽、放适量水，螺丝炒之前要绰水我忘拍了
  • 麻辣螺丝的做法步骤：7
    7
    煮一会，放盐、味精、十三香、花椒面
  • 麻辣螺丝的做法步骤：8
    8
    出锅时放入香菜翻炒均匀就可以了

小窍门

炒螺丝要多放点汤吸的时候才好吸
来自 美食天下 林夭夭 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   午餐  

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