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木须肉
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食材明细
主料
肉片
100克
鸡蛋
2个
木耳
20克
黄瓜
0.5条
辅料
姜末
2克
蒜末
2克
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木须肉的做法步骤
1
把鸡蛋炒好待用
2
姜切末,木耳泡好;黄瓜切片;肉切片,用料酒,淀粉,酱油腌制好,待用
3
姜末爆锅,放入肉片炒熟,放入瓜片、木耳,超好的鸡蛋翻炒,
4
放入蒜末,勾薄芡,出锅!
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使用的厨具:炒锅
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