手机访问
番茄鸡蛋虾滑 独家
番茄鸡蛋虾滑的做法步骤
-
1番茄去皮洗净切薄片。 -
2鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
-
3锅中热油倒入蛋液，大火炸。
-
4炸至鸡蛋金黄盛出备用。
-
5锅中底油放入番茄翻炒。
-
6加入适量蚝油，生抽，盐。
-
7翻炒均匀炒出茄汁。
-
8加入适量清水。
-
9舀入虾滑（虾滑是买的安井的半成品）。
-
10将虾滑煮至定型。
-
11放入炸好的鸡蛋。
-
12煮开中小火焖个两三分钟左右入味。
-
13出锅前少许淀粉水勾薄茨即可。
-
14成品。
-
15成品。
-
16成品。
