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干煎三文鱼腩
家有桐宝
1张图片
食材明细
主料
三文鱼腩
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煎三文鱼腩的做法步骤
1
三文鱼腩洗净吸干水分。
2
用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3
不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。
4
煎至一面发白后翻面煎。
5
2面小火慢慢煎至金黄色。
6
再把2侧再煎至金黄即可。
小窍门
也可在将熟的时候撒上黑胡椒碎再煎片刻,另有一番风味哦。
来自 美食天下
家有桐宝
的作品
使用的厨具:平底锅
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