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蔓越莓饼干

会飞的心情
蔓越莓饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    蔓越莓切碎或绞碎备用
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    黄油切小块软化加入糖粉拌均
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    再加入一勺牛奶或蛋液于步骤3中
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    晒入低筋面粉和加入蔓越莓于步骤4中，用手和成面团
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    垫入保鲜膜于饼干模，装入拌好的面团压紧压实，调转倒出成型的饼干条，放入冰箱冷冻1小时左右拿出
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    把拿出的饼干条切片放入垫有油纸的烤盘，烤箱预热160度，中层烤20分钟左右即可
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    烤好冷凉装入密封的容器内保存

小窍门

没有饼干模，也可自己整型。
来自 美食天下 会飞的心情 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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