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热菜
香肠茶干炒尖椒
罐头食堂
1张图片
“
宅男的午餐
”
食材明细
主料
台湾香肠
5个
辅料
金菜地茶干
3块
尖椒
8个
盐
适量
十三香
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香肠茶干炒尖椒的做法步骤
1
备料,因为同事做了西红柿炒鸡蛋,茶干一片切成六块,然后每块片成两片。
2
炒香肠至吐油冒泡
3
加入茶干略翻炒,加入十三香
4
加入青椒,开大火翻炒,然后放盐
5
尖椒微软即可出锅。
6
配菜西红柿炒鸡蛋一并奉上
小窍门
热锅冷油炒香肠和茶干,开大火候炒尖椒
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罐头食堂
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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