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西施甜品的做法

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没什么故事,就是饿了吧

食材明细

主料
辅料

西施甜品的做法步骤

  • 西施甜品的做法步骤:1
    1
    准备好西红柿和鸡蛋,西红柿不要太大,洗干净备用
  • 西施甜品的做法步骤:2
    2
    准备好吉士粉,干货店里一般就有卖
  • 西施甜品的做法步骤:3
    3
    面包康和吉士粉一样可以随处购买
  • 西施甜品的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋打入碗中,只要蛋清,吉士粉和面包康分别也倒些许入碗无需太多,不够可以在加,
  • 西施甜品的做法步骤:5
    5
    西红柿切片无需太薄也不能太厚,和筷子中段厚度即可,第一片和最后一片不要
  • 西施甜品的做法步骤:6
    6
    把切好的西红柿放入蛋清中即可捞出
  • 西施甜品的做法步骤:7
    7
    把捞出的西红柿放入吉士粉中用吉士粉包裹一层
  • 西施甜品的做法步骤:8
    8
    把捞出后的西红柿外表在包裹一层面包康
  • 西施甜品的做法步骤:9
    9
    把所有切好的西红柿片一一经过以上步骤后放入干净的盘子中备用
  • 西施甜品的做法步骤:10
    10
    锅内倒油注意不要太多,能把西红柿片包裹即可,
  • 西施甜品的做法步骤:11
    11
    等油热了再把准备好的西红柿片放入油中,五六秒后即可翻身,炸至金黄色,时间不易过15秒,不然会西红柿内的水会溢出来,
  • 西施甜品的做法步骤:12
    12
    把做好的美食放入干净的盘子里在配上几朵花就完美上桌啦
  • 西施甜品的做法步骤:13
    13
    剩余的鸡蛋清放着也是浪费直接炒个西红柿也不错哦,油太热,黑了
来自 美食天下 秋千院落夜沉沉 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   儿童   下午茶  

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