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酸奶小溶饼的做法

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食材明细

主料
辅料

酸奶小溶饼的做法步骤

  • 酸奶小溶饼的做法步骤:1
    1
    准备好材料,玉米粉,奶粉,本鸡蛋,柠檬,糖霜,自制酸奶
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:2
    2
    将酸奶,玉米粉,奶粉,混在一起搅拌均匀
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:3
    3
    搅拌好的酸奶糊
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋蛋清蛋黄分离,只要蛋清
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:5
    5
    蛋清滴三滴柠檬汁,分三次倒入糖霜,然后打发到倒置都不会掉下来即可
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:6
    6
    分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面,切拌均匀
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:7
    7
    备用
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:8
    8
    用裱花挤形状,没有裱花直接用保鲜袋挤,或者用筷子点都可以
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱,100度13分钟,
  • 酸奶小溶饼的做法步骤:10
    10
    完成啦,酸奶小溶饼比溶豆更软,入口更容易化,比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝,泡在酸奶里面吃也很棒。
来自 美食天下 施优雅77 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶   酒席  

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