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抹茶红豆麻薯面包

一村麦旺
抹茶红豆麻薯面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 麻糬面包预拌粉 400克
  • 抹茶粉 300克
  • 红豆馅 1000克
辅料

抹茶红豆麻薯面包的做法步骤

  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：1
    1
    材料备齐
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：2
    2
    将麻糬面包预拌粉蛋液水白砂糖依次倒入盆中揉搓约5分钟至面糊中无干粉
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：3
    3
    再加入抹茶粉搅拌至如图所示的状态
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：4
    4
    揉至均匀，加入植物油，搅揉面团
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：5
    5
    揉好的面团按每个约30克的分量分好，摆放在铺有锡纸的烤盘上
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：6
    6
    将分好面团擀成皮，包入红豆
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：7
    7
    揉搓成团
  • 抹茶红豆麻薯面包的做法步骤：8
    8
    烘烤时间25分钟后，亦可使用（亦可以根据个人口味在表面加入芝麻）这样口感更好
来自 美食天下 一村麦旺 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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