香炸紫苏鸡柳蔬菜卷
香炸紫苏鸡柳蔬菜卷的做法步骤
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1准备食材 -
2调炸糊。面粉,玉米淀粉各两大勺,加一个鸡,少许酵母和泡打粉,加一点水攪匀,最后加入少许色拉油调匀放在冰箱里醒30分钟备用。 -
3紫苏叶洗净,凉干备用。 -
4鸡胸肉放入适量酱油煸一下。 -
5黄瓜,金针麽切丝备用。 -
6在紫苏叶上面抹上蒜蓉辣酱。 -
7把全部材料都放在苏子叶里面卷上。 -
8卷好后码放在盘子里。 -
9油温六成热时,逐各挂上面糊下锅炸。 -
10小火炸成金黄色。 -
11摆放整齐。
