芝士葱香包
芝士葱香包的做法步骤
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1除植物油和表面装饰的材料外,所有材料放面包机开启和面程序一次,结束后放入植物油,再开启一次和面程序,将面团揉至扩展阶段。揉好的面团进行基础发酵 -
2发酵好后,取出排气。一分为二,进行整形。 -
3三折卷起即可,然后压扁。原谅我比较豪放的造型,有时候这种面包会带来不一样的感觉哦。整理好后进行二次发酵 -
4芝士片切成条状,葱切碎 -
5发酵好的面团表面刷鸡蛋液 -
6撒适量芝士碎 -
7铺上芝士条 -
8挤上番茄酱,撒上葱碎 -
9烤箱上下火180度,烤20分钟 -
10图1 -
11图2 -
12图3












